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旅游类专业教学资源库

 旅游类专业教学资源库是由扬州市职业大学旅游学院主持建设。

旅游类专业教学资源库通过对旅游行业、企业、学校、学生的调研和对应职业岗位分析的论证,汇聚与整合旅游类专业(旅游管理、酒店管理、导游、景区管理等专业)的资源要素,建设“素材级资源+课程级资源+专业级资源”的多级资源库架构,构建融“学生自主学习+教师个性化教研+企业员工培训+社会终身学习”等功能为一体的综合服务平台,极大地方便教师个性化课程搭建、组织教学,支持学生个性化学习需求以及社会人员终身学习。并通过云技术与移动互联技术手段,将不同的资源和服务统一管理,将资源库建设成为智能化、开放性学习研讨交流平台,促进高职院校旅游类相关专业教学模式和教学方法改革,尤其为Moocs(大规模在线课程学习模式)教学模式改革奠定基础。

 

旅游类专业教学资源库以“共建共享、协同学习”为基本理念,以“用户普适、内容全面、形式丰富、使用便捷”为原则,以“系统化设计、结构化课程、碎片化资源、智能化应用、可持续发展”为建设路径,通过采用“整体顶层设计、先进技术支撑、开放式管理”的方式,建设以专业建设、课程资源、在线课程、实现实习、培训考评、行业资源、特色资源、素材库等八个模块组成的资源中心,构建融“学生自主学习+教师个性化教研+企业员工培训+社会终身学习”等功能为一体的旅游专业教学资源库。

 模块介绍:

(一)专业建设模块

专业建设模块主要服务于高职旅游类专业规范办学、加强专业内涵建设、提升专业办学质量。建设内容包括六个专业的专业介绍、标准与规范、人才培养方案、师资队伍、教学环境、专业成果等6个子库。

(二)课程学习模块

课程学习模块包括课程体系、微课、教案库、教学视频、课件库、数字化教材、案例库、教学音频、专业图片、在线开放课程素材库等10个子库。

(三)在线课程

共建设20门左右在线开放课程,涵盖旅游类专业核心课程和基础课程,可供专业教学使用。每门网络课程包括课程标准、教学课件、教学视频、在线测试、讨论互动等内容;学生通过注册,可进行在线学习、在线讨论、在线测验及考试。

 

(四)实训实习模块

实践教学模块主要针对实践教学环节提供仿真训练以及对实践教学过程提供管理指导,包含实践教学管理、实训实习指导、实训基地、虚拟仿真实训、实训成果、毕业设计指导、创业指导、实训作业、旅游社会实践等9个子库。

(五)培训考评模块

培训考评模块包含职业资格证书、职业认证题库、试题库、习题库、企业员工培训、导游词等6个子库。

(六)行业资源模块

主要为用户搭建校企合作、行业资讯、学生创新创业发布的平台。包括政策法规、行业资讯、企业在线、创新创业信息等4个子库。

(七)特色资源模块

特色资源为旅游大类专业资源库建设中的一个亮点,围绕旅游资源、旅游文化、旅游攻略、旅游研究、旅游规划、旅游沙龙、地方志等7个子库进行建设,为探索新型人才培养模式和实践教学提供新思路。主要为师生开展社会实践提供信息服务。旅游研究将利用我校主办扬州市旅游学会、扬州市社科院旅游研究所的优势,引导师生开展旅游课题研究,汇集国内外旅游界具有影响力的学者、行企业专家的专题讲座;旅游攻略主要整合各类旅游景点、旅游线路、特色餐饮等旅游资源,为师生和社会上的旅游者学习旅游服务。

(八)素材库

素材库主要按素材类型分为文本、图片、视频、音频、动画、电子表格、链接等子库。

 

【建设单位介绍】

旅游学院设立旅游管理、酒店管理等专业,现有全日制统招生600多名。师资力量雄厚,现有专任教师30名,其中教授6人,副教授14人,拥有全国优秀教师、江苏省“333”高层次人才培养对象、扬州市有突出贡献中青年专家多名,青年教师全部拥有博士或硕士学位,90%以上的教师具有双师型资质。

旅游管理专业是国家级高等职业教育骨干专业、教育部旅游类院校示范遴选专业、江苏省高职院校高水平骨干专业、江苏省高等学校特色专业,“旅游管理及在线运营服务”专业群是江苏省高职高专重点专业群;酒店管理专业是江苏省重点专业,扬州职业大学特色专业、教改试点专业。旅游学院拥有江苏省人才培养创新实验基地,曾获江苏省教学最高奖——江苏省教学成果一等奖、二等奖,江苏省高等学校优秀毕业设计评比一等奖,主持江苏省高校大学生实践创新训练计划项目十多项,拥有江苏省精品课程2门,教育部教指委精品课程1门,江苏省重点教材2部。旅游管理、酒店管理专业经过十余年建设与发展,已成为省内外有较高知名度的强势专业,并形成鲜明的办学特色:“高、职”并重的人才培养目标特色,“现在进行时”的双师团队特色,“前店后院”工学结合教学载体特色,项目化工作过程教学改革特色,工学交替人才培养模式特色,“零距离,高质量”就业特色。学生多次参加全国、省旅游技能大赛,获得一等奖、二等奖等优异成绩。江泽民同志曾接见学院的实习学生并合影留念。

     我校是江苏省旅游学会副会长单位、扬州市旅游学会会长单位,与扬州市社科联合作成立扬州市社科院旅游研究所,与扬州市旅游局合作成立扬州旅游发展研究中心。设立扬州九州行国际旅行社,构建了“前店后院”式旅行社人才培养创新实验基地,并成为省级基地。建成现代旅游实训基地,包括旅行社管理、导游信息化、酒店前厅、中餐、西餐、客房、茶艺、旅游信息化等12个实训室,并在北上广、扬州、南京、苏州、三亚等地区的五星级酒店、著名景区和旅行社建有一批校外实训基地,为学生实习和就业创造了得天独厚的条件。