电气与汽车工程学院成立于2007年8月，是由原机械工程系、电子工程系的相关专业组建。现有机电一体化技术、电气自动化技术、汽车制造与装配技术和汽车检测与维修技术等4个专业。现有全日制在校生1000余人，学院结合扬州工业产业特点，以机电一体化技术专业为主体专业，以电气自动化技术和汽车应用与服务技术为主要发展方向，形成多专业融合，相互渗透，相互支持的“一体两翼”型专业群，突出“工学结合”的办学理念，努力为地方经济做贡献。学院现有教职工42人，其中高级职称教师占33%，博士、硕士占60.7%。教师队伍具有较强的理论和实践能力，治学严谨，积极参与教科研和社会服务，并取得丰硕成果。

机电一体化技术专业是我校开办历史最长的专业之一，创办于1990年，2006年被省教育厅评为特色专业，2012年成为江苏省“十二五”重点专业群核心专业。目前，该专业在校学生数为379人，2016年机电一体化专业第一志愿填报率100%，新生录取122人，报到114人，报到率93.40%。2016年专业年终就业率100.00%。

学院十分重视培养学生理论联系实际的能力，创新构建“三能递进、赛创联动、产教融通”的工学结合人才培养模式；连续多年参加全国机器人大赛多次获得一等奖、二等奖，2011年在江苏省大学生机器人大赛中荣获冠军，连续三届在“三菱电机自动化杯”全国大学生创新大赛中荣获一等奖等，2016年11月获得第七届江苏省机器人大赛空中机器人组一等奖，第二届全国仿真虚拟机器人大赛获三等奖，江苏省第三届“四洋杯”柴油机拆装大赛二等奖。